iPhoneでWi-Fi機能をオンにしていると周りに利用できる電波があれば自動的に繋いでくれます。
便利な機能ですが、街中では知らないWi-Fiに勝手に繋がったり、電波が弱いWi-Fiに繋がって通信速度が遅くなってしまうこともあるのでオフにしたい時もあると思います。
Wi-FiのオンオフはコントロールセンターのWi-Fiのマークをタップすることで切り替えることが出来ます。ただiOS11.2以降ではコントロールセンターでのオンオフは一時的なものなのでiPhoneを再起動するなどするとWi-Fiが自動的にオンになってしまいます。
完全にオフにする場合は[設定]内の[Wi-Fi]からオフにしましょう。Wi-Fiの隣にあるボタンの色が緑がオン、白がオフです。
Wi-Fiをオンにし忘れたままiPhoneを使用しているとデータ通信量がかさんで料金が高額になってしまう場合もあるので注意してください!