iPhoneではスクリーンショットを撮る時、iPhone8までの機種であれば電源ボタンとホームボタンを同時に押します。
しかしiPhone X以降の機種ではホームボタンがなくなったためスクリーンショットの撮り方が変更になりました。
ではどうやってスクリーンショットを撮るのかというと、電源ボタンと音量ボタンの上を同時押しすることで撮ることができます。
Xシリーズにある画面上部の切り欠きの部分はスクリーンショットには反映されません。
まとめると
〇ホームボタンがあるiPhone 8以前の機種
　電源ボタンとホームボタンの同時押し
〇iPhone X～iPhone 11 Pro Maxまでの機種
　電源ボタンと音量ボタンの上の同時押し
となります。
機種変更した時に意外と戸惑うところでもあるので、覚えておくと役立つかもしれません。