iPhoneには「保留」機能があります（双方の音を遮断する機能）。通話中、画面の左上に表示される「消音」ボタンを長押しすることでアイコンが切り替わって保留になり、相手側にはガイダンスとメロディが流れます。

もう一度アイコンをタップすると通話に戻ります。是非お試しください٩( ‘ω’ )